產(chǎn)品詳請
| 貨號 |
RSTC03-1530
|
| EINECS編號 |
618-608-5
|
| 品牌 |
高含量-品質(zhì)保證-當天發(fā)貨
|
| 用途 |
科研
|
| 外觀 |
粉末
|
| CAS編號 |
9064-67-9
|
| 別名 |
魚鱗膠原蛋白
|
| 保質(zhì)期 |
24月
|
| 級別 |
醫(yī)藥級
|
| 英文名稱 |
Collagen (cattle skin)
|
| 包裝規(guī)格 |
1*25/kg
|
| 純度 |
99%
|
| 分子式 |
C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
|
| 質(zhì)量標準 |
企標
|
【中文名稱】：膠原蛋白
【中文同義詞】:豬皮膠原蛋白
【9064-67-9】;鱈魚皮膠原蛋白肽
【英文名稱】：Collagen
【M F】：C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
【EINECS號】: 618-608-5
【C A S 號】：9064-67-9
【純 度】99%
【有 效 期】兩年公司介紹:湖北瑞森蒂克生物科技有限公司，以科技 產(chǎn)品，用品質(zhì)服務客戶。
分子量控制
采用丹麥進口的氨基肽酶，對蛋白質(zhì)肽鍵具有精準的定向切割能力。精準的肽鍵分裂，能夠?qū)崿F(xiàn)對多肽產(chǎn)品分子量分布的精準控韓制:同時精準的產(chǎn)品分子控制，控制產(chǎn)品的水溶性，滿足不同人群的需求。
重金屬處理
采用離子交換樹脂吸附方法，去原材料中固有的重金屬，最終產(chǎn)品重金屬殘留標準達到國際 。
微生物控制
食品接觸面采用濕熱滅菌，無殘留不對產(chǎn)品造成污染;產(chǎn)品生產(chǎn)過程中采用低溫、膜過濾除菌方式，產(chǎn)品不變性，保證蛋白質(zhì)活性的同時,產(chǎn)品氣味、口感更佳。
分子量控制
采用傳統(tǒng)木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶或復合蛋白酶，其無法定向切割導致肽鏈被切斷，不能精準控制產(chǎn)品分子量。傳統(tǒng)蛋白酶本身屬于大分子物質(zhì)，所以最終產(chǎn)品水溶性一般。
重金屬處理
普通運用分離過濾方法無法把控重金屬并對提取物有效成分有影響。
微生物控制
食品接觸面常采用化學性消毒劑，殘留有對產(chǎn)品造成污染的風險;產(chǎn)品生產(chǎn)過程采用巴氏消毒或超高溫瞬殺消毒，容易破壞蛋白質(zhì)活性，同時影響產(chǎn)品氣味口感。
